築地市場にある鮨國で、名物の元祖こぼれウニ丼を食べました。
13時過ぎにお店に到着し、並ぶこと50分ほど。
今はバフンウニの時期らしく、鮮やかなオレンジ色でクセのない、甘味の強いウニがたっぷり乗っていました。
釣り行きたい。
鮨國 元祖こぼれウニ丼
つぶやき
つぶやき
つぶやき築地市場にある鮨國で、名物の元祖こぼれウニ丼を食べました。
13時過ぎにお店に到着し、並ぶこと50分ほど。
今はバフンウニの時期らしく、鮮やかなオレンジ色でクセのない、甘味の強いウニがたっぷり乗っていました。
釣り行きたい。
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